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Desde que conocí hace tres años los vinos Cara Sur, la historia de sus hacedores y el lugar de donde provenían sus uvas (Barreal) —hasta ese momento desconocido para mí—, enseguida comencé a tener referencias de su belleza. Por eso, en la primera oportunidad que...

¿Cuántas veces pensamos en la guarda de los vinos espumantes? Después de degustarlos, ¿los imaginamos en el tiempo de igual manera que cuando nos cruzamos con un tinto que promete, de esos que nos terminan tentando a comprar una o dos cajas para no perdernos su evolución en...

"Bienconvino Linea Maridaje" (Nota extraída de  http://angelyvino.blogspot.com.ar/) ¿Conviene o no conviene? ¿Combina o no combina? El nombre de los vinos que Valeria Mortara y Mariana Achaval presentaron la semana pasada en Vinoteca Mr Wines ante un público enófilo y entendido, hace referencia a un concepto bastante...

"Una pasión de hermanos" Publicado en Blog Mr.Wines el 11 de diciembre de 2010 Aunque no soy futbolero puedo sospechar la alegría que podría vivir cualquier hincha xeneise a quien le tocara jugar un picadito en la cancha de su barrio con el Apache Tévez. Doy este...

El Vino "La importancia de saber comunicarlo" Publicado en Blog Mr Winesen Mayo del 2010 Cuando me entero de una degustación de vinos, o voy a participar de alguna, suelo avisar o invitar a aquellas personas que considero pueden estar interesadas; pero muchas veces, por más entusiastas...

"Algunos secretos del Champenoise" Nota a Alejandro Martinez publicada en Blog Mr.Wines el 11 de diciembre de 2009 Considero que para saber sobre vinos, además de etiquetas y muchas horas de degustación, también es necesario tener algo de conocimiento sobre su elaboración. Por tal motivo, hace algunos...

"Radiografía de “el Colo” Sejanovich” Publicado 11 de octubre de 2012 en blog Mr.Wines Los vinos de Alejandro “Colo” Sejanovich tienen relativamente poco tiempo en el mercado local, pero a pesar de ello creo que ya gozan de bastante reconocimiento, al menos para ese nicho inquieto ante...

“Más Passionate Wine que nunca” Nunca mejor elegido el nombre para una bodega. Luego de la intensa charla que mantuvimos en Buenos Aires junto a Matías Michelini y su esposa Cecilia, me queda claro que “Passionate Wine” va mucho más allá de una bodega que intenta...

“Vertical de Iscay junto a Daniel Pi” Entre los lindos momentos que me regaló el vino estos últimos años, hoy sumo uno nuevo a esa gran colección que atesora mi alma. Imagínense encontrarse, junto a un lindo grupo de amigos, en un patio de un PH...